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中国的酿酒技术已有5000年以上的悠久历史，有着深厚的文化底蕴。中国酒真正的文化内涵是什么呢？笔者曾于1993年跟随四川民间一精通堪舆术的师傅研习相地之术，偶得一酿酒之法，据说就是流传于民间的“杜康之法”。从而了解到中国酒真正的文化内涵是阴阳五行学说和天人合一学说。也了解到杜康发明的秫酒是以高梁为主，以小麦、玉米、稻谷等原料为辅的一种白酒，笔者按该师傅传授的“杜康之法”进行反复参悟和验证，确认其香型别具一...... 更多介绍>>
- 所在地区:甘肃省兰州市
- 行业分类:饮料制造业
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